Angabe des Lebensmittellieferanten nach der Lebensmittel-Basis-VO

Die Verpflich­tung des Lebens­mit­telun­ternehmers nach Art. 18 Abs. 2 Satz 1 der VO (EG) Nr. 178/2002 (Lebens­mit­tel-Basis-VO) jede Per­son festzustellen, von der er ein Lebens­mit­tel erhal­ten hat, beschränkt sich darauf, den direk­ten Liefer­an­ten zu ermit­teln.

Angabe des Lebensmittellieferanten nach der Lebensmittel-Basis-VO

Die Her­stellerangabe dient nicht der Unter­rich­tung des Ver­brauch­ers über den Ort der Fer­ti­gung der Ware, son­dern als Infor­ma­tion über das die Pro­duk­ther­stel­lung ver­ant­wor­tende Unternehmen. Es kann daher nicht ohne weit­eres davon aus­ge­gan­gen weden, dass die angegebene Liefer­an­tin das Pro­dukt selb­st hergestellt hat.

Eine Obliegen­heit des Han­del­sun­ternehmens zur zeit­na­hen Aufk­lärung des Her­stel­lung­sorts ergibt sich auch nicht aus Art. 18 Abs. 2 Unter­ab­satz 1 der Verord­nung (EG) Nr. 178/2002 zur Fes­tle­gung der all­ge­meinen Grund­sätze und Anforderun­gen des Lebens­mit­tel­rechts, zur Errich­tung der Europäis­chen Behörde für Lebens­mit­tel­sicher­heit und zur Fes­tle­gung von Ver­fahren zur Lebens­mit­tel­sicher­heit (Lebens­mit­tel-Basis-VO). Danach muss der Lebens­mit­telun­ternehmer in der Lage sein, jede Per­son festzustellen, von der er ein Lebens­mit­tel erhal­ten hat. Diese Verpflich­tung beschränkt sich darauf, den direk­ten Liefer­an­ten zu ermit­teln1.

Diese Pflicht hat­te das Han­del­sun­ternehmen in dem hier vom Bun­des­gericht­shof entsch­iede­nen Fall erfüllt, weil auf der Ver­pack­ung des Brots dessen Liefer­an­tin als Her­stel­lerin angegeben war.

Bun­des­gericht­shof, Urteil vom 30. Juli 2015 — I ZR 250/12

  1. vgl. Leitlin­ien für die Anwen­dung der Artikel 11, 12, 16, 17, 18, 19 und 20 der Verord­nung (EG) Nr. 178/2002 über das all­ge­meine Lebens­mit­tel­recht, Zif­fer — II 2; Mey­er in Meyer/Streinz, LGFB · Basis­VO · HCVO, 2. Aufl., Art. 18 Basis­VO Rn. 21; Rathke in Zipfel/Rathke aaO C 101, Art. 18 EG-Lebens­mit­tel-Basisverord­nung, Rn. 7 f. [Stand: Novem­ber 2012] []